Hidden Valley

Auf Empfehlung eines Freundes erwarb Dave Hidden 1994 einige Weinberge in Devon Valley. Es waren seine ersten. Es sollten nicht die letzten bleiben, denn mit dem 1997er Pinotage erreichte Dave auf Anhieb eine 5-Sterne-Bewertung im Wine Magazine. Nachdem er weitere Weinberge in Helderberg (Hidden Valley) und das exklusive Cape l´Aghulhas (Land´s End) am äußersten Zipfel Südafrikas zugekauft hatte, entschied sich Dave Hidden endlich, seinen Traum zu verwirklichen. Er machte sein Hobby zum Beruf.