Er zeigt ein tolles Rubinrot mit purpurfarbenen Schattierungen. Sein Bukett ist fruchtig und weist die typischen Shiraz-Aromen auf, wie den Duft nach Gewürzen, dazu Tabak, Süßkirsche, untermalt von Pflaume und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt er intensiv, besitzt weiche Tannine und zeigt harmonische Holznoten, dazu erdige und schokoladige Töne sowie Spuren von Zedernholz und Gewürz.
Die Geschichte des Weingutes Stellenzicht geht zurück ins Jahr 1692, denn zu dieser Zeit gehörte die Farm noch zu einer größeren Farm namens Rustenburg. Durch die Namensgleichheit mit einem anderen Weingut mit Namen Rustenberg kam es zu mehreren Namensänderungen, bis das Weingut 1981 seinen endgültigen Namen erhielt (der Legende nach wurden die Namensrechte zwischen den beiden Weingütern per Münzwurf entschieden). Am Fuße des Helderberg gelegen, bietet das Weingut eine atemberaubende Kulisse für die einzigartigen Weinbaubedingungen auf den Hügelausläufern. Nach einem umfangreichen Renovierungsprozess erscheint Stellenzicht heute als eines der faszinierendsten Weingüter Südafrikas. Mit Guy Webber konnte ein exzellenter und erfahrener Winemaker gewonnen werden, der die außergewöhnlichen Eigenschaften der Trauben aus diesem Klima in die Weine zu überführen vermag.
