Seidelberg De Leuwen Jagt Shiraz 2010
Ein Shiraz mit Kraft und Fülle. Er zeigt herrlich, opulente Brombeernoten. Im Glas purpurrot, in der Nase der Duft von frisch gepflückten Brombeeren und am Gaumen weiche Aromen von roter Beerenfrucht. Weich und samtig!
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| Wein: | Seidelberg De Leuwen Jagt Shiraz 2010 | | Land: | Südafrika | | Anbauregion: | Paarl | | Suchkategorie: | Shiraz / Syrah | | Wein-Stil: | Südafrika | | Weingut: | Seidelberg Wine Estate | | Alkoholgehalt: | 14% | | Säuregehalt: | 4,5 g/Liter | | Restsüße: | 3,5 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | würzigen Fleischgerichten,
überbackenen Aufläufen,
mittelreifem Schnittkäse | | Rebsorte(n): | 100% Shiraz |
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Weingut-Info:
Das Weingut Seidelberg in Paarl wurde erstmals 1692 unter dem ursprünglichen Namen "De Leuwen Jagt" erwähnt. Seit Errichtung der ersten Weinkeller vor etwa dreihundert Jahren produziert das Gut exklusive Weine für wahre Weinliebhaber. Der heutige Eigentümer Roland Seidel gab dem Anwesen den Namen Seidelberg Estate. Seine im klassischen kap-holländischen Stil erbauten Gebäude liegen auf einer Anhöhe. Von dort bietet sich ein atemberaubender Blick über das weitläufige Tal. Neben dem Anbau traditioneller Rebsorten wie Pinotage, Syrah, Chardonnay und Merlot setzt Roland Seidel auch auf die Neuanpflanzung von Rebsorten, die in Südafrika noch zu den Exoten gehören. Darunter ist der Viognier, schwierig im Anbau aber unwiderstehlich durch das erlesene Aroma reifer Aprikosen, eine viel versprechende Sorte.
Auszeichnungen:
Jg. 2008 - 
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