Dreißig Jahre alte Rebstöcke liefern die Trauben für diesen Chenin Blanc, welcher ein wunderbarer Begleiter zum Essen ist. Probieren Sie.
Ein strahlendes Strohgelb im Glas. Dazu ein frisch fruchtiges Bukett mit einem verführerischen Duft nach Ananas und Granny Smith Äpfeln.
Begeistert registriert der Gaumen die sehr cremige Art des Seidelberg Chenin Blanc und kontrastrierend dazu die knackige Säure, welche die frischen Aromen von Äpfeln, Ananas und Guave sehr schön präsentiert. Es zeigt sich ein mittelkräftiger Körper. Im Finale erleben wir Aromen von Apfelblüten.
Seidelberg Chenin Blanc 2010Helmut vom10.05.2011Sehr leckerSehr leckerer Chenin Blanc. Sehr fruchtig und erfrischend. Auch als Schorle kann ich ihn empfehlen.4,00
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Das Weingut Seidelberg in Paarl wurde erstmals 1692 unter dem ursprünglichen Namen "De Leuwen Jagt" erwähnt. Seit Errichtung der ersten Weinkeller vor etwa dreihundert Jahren produziert das Gut exklusive Weine für wahre Weinliebhaber. Der heutige Eigentümer Roland Seidel gab dem Anwesen den Namen Seidelberg Estate. Seine im klassischen kap-holländischen Stil erbauten Gebäude liegen auf einer Anhöhe. Von dort bietet sich ein atemberaubender Blick über das weitläufige Tal. Neben dem Anbau traditioneller Rebsorten wie Pinotage, Syrah, Chardonnay und Merlot setzt Roland Seidel auch auf die Neuanpflanzung von Rebsorten, die in Südafrika noch zu den Exoten gehören. Darunter ist der Viognier, schwierig im Anbau aber unwiderstehlich durch das erlesene Aroma reifer Aprikosen, eine viel versprechende Sorte.
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