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Seidelberg Chardonnay 2010

Ein Chardonnay läßt sich am stärksten vom Klima und dem Ausbau im Eichenfass beeinflussen. Deshalb gibt es ihn auch in sehr verschiedenen Stilen. Dieser Seidelberg Chardonnay besitzt laktische Aromen von Butter, Honig, eine erfrischend klare Zitrusfrucht und Röstaromen. Das Ergebnis ist ein wahrlich prächtiger, komplexer Weißwein.

Wein: Seidelberg Chardonnay 2010
Land: Südafrika
Anbauregion: Paarl
Suchkategorie: Chardonnay
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Seidelberg Wine Estate
Alkoholgehalt: 13,5 %
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Ente zum Beispiel
Rebsorte(n): 100% Chardonnay

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Wein Nr.:	HV-CH-0090-10
Wein:	Seidelberg Chardonnay 2010
Kellermeister:	Cerina de Jongh
weitere Infos:	http://www.seidelberg.co.za
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das Weingut Seidelberg in Paarl wurde erstmals 1692 unter dem ursprünglichen Namen "De Leuwen Jagt" erwähnt. Seit Errichtung der ersten Weinkeller vor etwa dreihundert Jahren produziert das Gut exklusive Weine für wahre Weinliebhaber. Der heutige Eigentümer Roland Seidel gab dem Anwesen den Namen Seidelberg Estate. Seine im klassischen kap-holländischen Stil erbauten Gebäude liegen auf einer Anhöhe. Von dort bietet sich ein atemberaubender Blick über das weitläufige Tal. Neben dem Anbau traditioneller Rebsorten wie Pinotage, Syrah, Chardonnay und Merlot setzt Roland Seidel auch auf die Neuanpflanzung von Rebsorten, die in Südafrika noch zu den Exoten gehören. Darunter ist der Viognier, schwierig im Anbau aber unwiderstehlich durch das erlesene Aroma reifer Aprikosen, eine viel versprechende Sorte.

Auszeichnungen:

Jg 2009 - Veritas Award Bronze