Einfach umwerfend, dieser Raka Barrel Select Merlot. Wurde er doch mit dem Michelangelo Gold Award ausgezeichnet. Bei Raka ist er einer der sechs Topweine. Denn Fakt ist: Dieser Merlot ist eine Zusammenstellung der besten Fässer Merlot eines Jahrgangs.
Im Glas zeigt dieser Wein eine dichte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart zunächst einen angenehmen Minzeduft und ändert sich mit zunehmender Dauer in Cassis. Hinzu gesellen sich rote Beeren und Nelkendüfte mit einer etwas rauchigen Note.
Lässt man den Wein etwas atmen, entwickeln sich süßlich wirkende Veilchenaromen. Am Gaumen präsentiert sich sein vollmundiger, kräftiger Körper, in dem sich die Duftaromen fortsetzen.
Weiterhin schmeckt man feine Holzaromen, Nelken und Zedern, die sehr gut in die fruchtigen Aromen eingebunden sind und dem Wein ein perfektes Aromenspiel am Gaumen verleihen. Der Gesamteindruck wird abgerundet durch reife Tannine, die sehr ausgewogen wirken und in einem guten, samtigen Finale enden.
Wein:
Raka Barrel Select Merlot 2009
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Mit viel Enthusiasmus, visionärem Geist aber auch mit viel Durchsetzungskraft hat Piet Dreyer in den letzten Jahren seinen Traum von einem Weingut an diesem faszinierenden Flecken Erde verwirklicht: das derzeit südlichste Weingut des Kontinents, Richtung Ozean ausgerichtet in einem Tal (Klein Rivier Valley) gelegen im südlichsten Gebirgszug Afrikas. Beständig wehen maritime Winde über die Reblagen und mäßigen somit die starke Sonnenhitze. Die Weinberge sehr gepflegt, der Keller mit modernster Technik zum schonenden Ausbau bestückt, die Verkostungshalle mit einer stimmigen Dachkonstruktion in Form eines umgekehrten Schiffsrumpfes, Piet ist zurecht stolz auf sein Weingut. Und die Schiffe...: er nennt ganz bescheiden eine auf verschiedenen Weltmeeren sehr erfolgreich operierende Trawlerflotte sein eigen, das Weingut.
