Dieser Cape White wurde im Edelstahltank bei sehr niedrigen Temperaturen langsam vergoren, so dass seine natürlichen Aromen sauber und klar zum Ausdruck kommen: ein delikater, frischer, fruchtiger Tischwein für jeden Tag.
Ein ausgezeichneter Aperitif- oder Picknickwein. Zu Sommersalaten, Thunfischsteak; Kalbfleisch Limone; poschiertem Lachs; Spargelquiche; Gemüsefrühlingsrollen mit Sojasoße, Sushi und anderen japanischen Köstlichkeiten.
Rebsorte(n):
90% Chenin Blanc, 10% Sauvignon Blanc
ab 6 Flaschen je 5,72 €
(Preis pro Liter: 7,63 €)
ab 12 Flaschen je 5,59 €
(Preis pro Liter: 7,45 €)
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Lourensford Estate, gegründet im Jahr 1700 und einst Teil des berühmten Weingutes Vergelegen, ist zweifellos eines der schönsten Weingüter der Welt und nicht selten auch Kulisse für große Hollywood-Produktionen. Verwurzelt in einer langen Weinbautradition überrascht Lourensford Estate mit seinen ultramodernen Kellern und einer Technologie, die in der südlichen Hemisphäre ihresgleichen sucht. Mit seinen 300 Hektar Rebfläche ist Lourensford auf dem besten Wege, eines der größten Weingüter Südafrikas zu werden. Auf diesen unaufhaltsamen Erfolgskurs gebracht wurde Lourensford von Dr. Christo Wiese, der im Jahre 1998 das Weingut erwarb, in modernste Technik investierte und den Fokus auf eine äußerst gewissenhafte Selektion des Traubengutes und auf exzellente Qualität legt.
