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Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc 2010
Mittlerweile sind die Weine von Kleine Zalze weltweit begehrt, ausgezeichnet und zu genießen! Folgen Sie dem Trend und testen Sie den unglaublich fruchtigen und frischen Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc!
Zitrusgelb mit grünen Reflexen kommt dieser südafrikanische Sauvignon Blanc ins Glas. Sein Bouquet zeigt frische Aromen von Zitrus, grünem Spargel und Paprika. Am Gaumen erleben wir eine knackige Säure. Wir spüren intensive Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Feigen, sowie Spargel und Gras. Der kräftige Körper kann die Säure perfekt verpacken. Mit einer sehr guten Balance und Struktur sowie dem langen Finale ist der Sauvignon Blanc aus der Linie „Family Reserve“ ein echter Pfundskerl, der dank guter Lagerfähigkeit Anspruch auf einen Platz in Ihrem Keller haben sollte. |
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| Wein: | Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc 2010 | | Land: | Südafrika | | Anbauregion: | Stellenbosch | | Suchkategorie: | Sauvignon Blanc | | Wein-Stil: | Südafrika | | Weingut: | Kleine Zalze | | Alkoholgehalt: | 13,5 % | | Säuregehalt: | 7 g/Liter | | Restsüße: | 2 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Gebratenes Fischfilet mit Safrannudeln,
Schweinefilet mit mediteranen Gewürzen, | | Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
In 1683 begründete Nicholas Cleef aus Deutschland das Weingut "De Zalze". Wie man den Aufzeichnungen von 1692 entnehmen kann, pflanzte er damals 7000 Rebstöcke. Über die Jahrzehnte wurde hier Wein von den verschiedenen Besitzern wie den bekannten südafrikanischen Familien Colyn, Krige, Du Toit and De Waal gemacht, bis das Gut 1968 von Gilbeys Pty. Ltd, einem internationalen Weinhändler, gekauft wurde. Seit 1996 besitzen Kobus Basson und Rolf Schulz die Kleine Zalze und haben seit dem eine neue Familientradition der Weinerzeugung begründet.
Auszeichnungen:

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