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Klein Constantia KC Sauvignon Blanc 2009
In der Nase Guave, Pfirsich und Stachelbeere, frisch, harmonisch, angenehm am Gaumen, reife Melone und Kiwi, anhaltend im Abgang. |
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| Wein: | Klein Constantia KC Sauvignon Blanc 2009 | | Land: | Südafrika | | Anbauregion: | Constantia | | Suchkategorie: | Sauvignon Blanc | | Wein-Stil: | Südafrika | | Weingut: | Klein Constantia Estate | | Alkoholgehalt: | 14% | | Säuregehalt: | 7 g/Liter | | Restsüße: | 3 g/Liter | | Verschlusstyp: | Schraubverschluss | | Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
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| Wein Nr.: | ZA-SB-0098-09 | | Wein: | Klein Constantia KC Sauvignon Blanc 2009 | | Kellermeister: | Adam Mason |
Weingut-Info:
Klein Constantia liegt auf einer schmalen Halbinsel, die in den südatlantischen Ozean hineinragt, lediglich ca. 20 km von Kapstadt entfernt. Zwischen ausgedehnten Baumund Buschpflanzungen gelegen, mit wunderschönen Ausblicken auf das Tal und die Bucht, wurde es oft beschrieben als einer der schönsten Weinberge der Welt. Ein kapländisches historisches Farmhaus liegt inmitten der knapp 150 ha Reben. Das Weingut ist heute im Besitz der Familie Jooste, die das Weingut 1980 in Zustand übernommen hat und die jahrhundertealte Tradition mit Leidenschaft zu neuem Leben erweckt hat. Moderne Weinbereitung gepaart mit Zukunftsdenken prägen die Philosophie des Gutes.
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