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Buitenverwachting Chardonnay 2010

Ein sehr feiner, komplexer Chardonnay vom Ausnahmeweingut Buitenverwachting. Der Buitenverwachting Chardonnay wurde zu einem Drittel im Stahltank und zu zwei Dritteln im französischen Barrique ausgebaut. Dadurch erhielt er sein allgegenwärtiges Vanillearoma.

Von hellgelber Farbe im Glas, duftet der Buitenverwachting Chardonnay vor allem nach Zitrusfrüchten und Vanille. Er ist sehr komplex und raffiniert ausgestattet mit einem lebhaften, fruchtigen Charakter.

Hervorragend harmoniert dieser Chardonnay von Buitenverwachting mit Pasteten, dunklem Geflügel und asiatischen Speisen.

Wein: Buitenverwachting Chardonnay 2010
Land: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Suchkategorie: Chardonnay
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Buitenverwachting
Alkoholgehalt: 12,5 %
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Pasteten mit Kalbsfleisch, Geflügel mit Sahnesauce
Rebsorte(n): 100% Chardonnay

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Wein Nr.:	ZA-CH-0047-10
Wein:	Buitenverwachting Chardonnay 2010
Kellermeister:	Hermann Kirschbaum
weitere Infos:	http://www.buitenverwachting.c...
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten, 100 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und Aufsehen erregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap. Nun haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gelangt und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Buiten Keur und der Merlot sind von großartiger Qualität.

Auszeichnungen: